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Martinigänseessen im Schwanen

2. November, 17:00 - 22:30

49€

Traditionell bieten wir auch in diesem Jahr im Landgasthof „Zum Weissen Schwanen“ in Braubach ofenfrische Freilandgänse in Form eines kleinen 3-gängigen „Gänse-Menü“ an (Voranmeldung dringend erforderlich)

Brotsortiment mit Griebenschmalz

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Feldsalat mit Gänseleber Terrine und Mango Relish

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Ofenfrische Freilandgans (Brust oder Keule) mit Calvados Äpfeln gefüllt, Kartoffelklöße mit Speck,

Rotkraut, Mandelrosenkohl

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Hausgemachtes Eisparfait von der Tonka Bohne an karamellisierten Birnen

 

Veranstaltungsort: Landgasthof Zum Weissen Schwanen, Kamp-Bornhofen
Beginn: ab 18:00 Uhr
Preis: 49,00 € pro Person
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon 02627 9820; info(et)zum-weissen-schwanen.de

Details

Datum:
2. November
Zeit:
17:00 - 22:30
Eintritt:
49€

Veranstaltungsort

Landgasthof Zum Weissen Schwanen
Brunnenstraße 4
Braubach,56338Deutschland
Telefon:
02627 9820
Website:
https://zum-weissen-schwanen.de/